Ons idee van lekker genieten

De Scharmerhoeve serveert een wisselend driegangen keuzemenu voor een vaste prijs. 
De kosten voor dit keuzemenu bedragen slechts € 24,95 per persoon.

Het is ook mogelijk de gerechten apart te bestellen.

Er is voor elk wat wils: keuze voor de vlees- of visliefhebber en voor de vegetarische gast.

Wij houden graag rekening met vooraf opgegeven diëten en allergiën.

Bij het hoofdgerecht worden warme groente op het bord, een gemengde salade met garnituur en een aardappelgarnituur geserveerd.
U kunt de bijgerechten onbeperkt bij bestellen.
Deze extra's zijn gewoon bij de prijs inbegrepen.

Ook treft u regelmatig een speciale seizoenaanbieding van onze chef-kok op de menukaart aan.

De wijnliefhebber schenken wij naast onze huiswijnen diverse andere wijnen, variërend in de prijsklasse van € 17,50 tot € 29,50 per fles.

 
shutterstock_163582286.jpg

Driegangen keuzemenu

Voorgerechten

Mosterd-crèmesoep met uitgebakken spekjes en preiringetjes

Rundercarpaccio met Grana Padanokaas, zongedroogde tomaatjes, rucolasla, croutons en pesto

Basilicumkipsalade met zongedroogde tomaat, basilicummayonaise, olijfolie en knoflook

Zalmtorentje met gerookte zalm, roomkaas, sinaasappel en gegrilde courgette

Coquille met zongedroogde tomaat, kappertjes en tonijnmayonaise

Salade Caprese met buffelmozzarella, pomodori, basilicum en balsamicosiroop (vegetarisch)

Alle voorgerechten los € 7,50

***

Hoofdgerechten

Krokant gebakken entrecote met bospaddenstoelen en jus de veau

Tournedos (+€ 6,95) krokant gebakken met paddenstoelen en rode port-pepersaus

Schotse procureur, langzaam, in marinade van stroop, mosterd en tomatenazijn, gegaard Iberico varkensfilet

Zalmfilet uit de oven gegratineerd met abrikoos en Groninger mosterd

Zeeduivel met romige saus van tomaat en cider

Griekse moussaka met aubergine, tomaat, fetakaas en gefrituurde rode uienringen (vegetarisch)

Bijgerechten: warme groente op het bord, salade met garnituur en een wisselend aardappelgarnituur

Alle hoofdgerechten los € 17,50

***

Nagerechten

Verse aardbeien met mascarpone en basilicumsoep

Cheesecake met yoghurtijs en compote van rood fruit

Meringuenestje, gevuld met frambozensorbet en slagroom

Citroen-, mango- en cassissorbet met slagroom en gesuikerde amandelen

Alle nagerechten los € 5,00

*****

Driegangen keuzemenu: € 24,95

 

 

Kindermenu

Kinderen tot ca. 12 jaar serveren wij graag een speciaal kindermenu.

Kindermenu
Huisgemaakte Scharmerfrieten met kipfilet, (knak)worst of warm bittergarnituur en mayonaise

Kinderdessert                                                                         
IJs met slagroom en verrassing

Pannenkoek
Hartige of zoete pannenkoek

Kindermenu, inclusief dessert: € 10,00
Pannenkoek: vanaf € 5,00